একটি প্রাচীন আবিষ্কৃত ঔষধি যে প্রাচীন জার্মানরা ইতিমধ্যেই জানত ছিল একটি ম্লান শক্তি সরবরাহ করা। তিনি স্প্রিং ম্যাসেঞ্জার এক যারা শীতকালে পরে নতুন শক্তি অর্জন করতে আমাদের সাহায্য করবে। এটি শরীরকে detoxifying এবং ভিটামিন সি একটি উল্লেখযোগ্য উৎস একটি খুব কার্যকর উপায় এবং কেন এটি "বিয়ার" বলা হয়? উত্তর হল। তিনি শীতকালীন ঘুমের পর প্রচুর পরিমাণে ভোজন করেন যা একটি জনপ্রিয় বিয়ার উদ্ভিদ।

রসুন বিয়ার

বিয়ার রসুন ভিজা, বরং ছায়াময় জায়গায় সবচেয়ে সফল। এটি সাধারণত এবং কখনও কখনও খুব ধনী দাঁড়িয়ে সৃষ্টি করে। এটি প্রায়শই ঢালের পাদদেশে প্রবাহগুলির কাছাকাছি, প্লাবনভূমি এবং পচনশীল বনে পাওয়া যায়। এটা ময়লা মাটি থেকে আর্দ্র, বালুকাময়-loamy উপর বৃদ্ধি পায়। এটি প্রায়ই বাগান এবং উদ্যান একটি শোভাকর উদ্ভিদ হিসাবে উত্থাপিত হয়। আমরা এটি আমাদের অঞ্চলেও খুঁজে পেতে পারি, বিশেষ করে মোরাভিয়া এবং উত্তর-পূর্ব বোহেমিয়াতে।

এটি মে মাসের শেষের দিকে এবং জুনের মধ্যে। সর্বোপরি, পাতাগুলি সংগ্রহ করা হয় এবং উদ্ভিদ শুরু হওয়ার আগেই এটি এপ্রিল থেকে মধ্য মে পর্যন্ত। এছাড়াও বাড়িতে ক্রয় বীজ থেকে উত্থিত করা যাবে।

প্রভাব

উদ্ভিদের সবুজ অপরিহার্য তেল রয়েছে, যা উদ্ভিদ ভেঙে একটি পরিচিত অ্যালিসিনে পরিণত হয়। এটি একটি অত্যন্ত অ্যান্টিবায়োটিক, অ্যান্টিভাইরাল, antitumor এবং prolipliner। এটি রক্তচাপ এবং রক্ত ​​শর্করা এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাগুলির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। উপরন্তু, এটি রক্ত ​​পরিস্কার করে এবং হৃদয়ে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। একই সময়ে এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিরুদ্ধে একটি নিশ্চিত প্রতিরোধ। উপরন্তু, তারা ফুসকুড়ি, মিকোজ বা ব্যাকটেরিয়া, পাশাপাশি অন্ত্রে প্যারাসাইট সঙ্গে মোকাবিলা করতে পারে। এটি ডায়রিয়া সহ পাচক সমস্যা জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি ফ্লু এবং ঠান্ডা সঙ্গে নির্ভরযোগ্যভাবে সাহায্য করবে, কিন্তু উপরের শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা সঙ্গে। উপরন্তু, এটি ডায়রেক্টিক, অ্যান্টিবায়োটিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব আছে। কখনও কখনও, এটি এমনকি ক্যান্সার সাহায্য লিঙ্ক।

কিভাবে আমরা এই রসুন ব্যবহার করতে পারেন?

তাজা পাতাগুলি সংগ্রহ করা এবং স্প্রেড, সালাদে তাদের কাঁচা খাওয়া বা সূপ, স্পিন বা অন্যান্য সবজিতে গরম করা আদর্শ। আমরা ফ্রিজে চর্বিযুক্ত টাটকা পাতা পরে ব্যবহার করতে বা মদ বা তেল দিয়ে ঢালাও রাখতে পারি। তৈলাক্ত বা তেল দিয়ে, আমরা মারাত্মক নিরাময় ক্ষত, মুখের প্রদাহে প্রদাহ, মায়োসিস এবং অভ্যন্তরীণভাবে ফ্ল্যাটুলেন্স বা কোষ্ঠকাঠিন্য, অন্ত্রের পরজীবী, উচ্চ রক্তচাপ, হ্রাসপ্রাপ্ত প্রতিরোধ, কাশি এবং ঠান্ডা ব্যবহার করতে পারি। তেল রান্না করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

এটা চেষ্টা করুন

রসুন সঙ্গে সালাদ - ধুয়ে এবং herbs এর পাতা কাটা। কাটা টমেটো যোগ করুন এবং একসাথে মিশ্রিত করা। জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং পরিবেশন করা।

বিয়ার রসুন সঙ্গে Pesto - আমরা উদ্ভিজ্জ তেলের 1 টেবিল চামচ ধীরে ধীরে যোগ দিয়ে রসুনের 4 বৃহত্তর বান্ডিল মিশ্রিত করি। মিশ্রণ করার পরে, 20-40g দ্রবীভূত বা চিনিযুক্ত চিমটি এবং সিজনের সাথে সিজনের যোগ করুন এবং আমরা খেতে পারি।

বিয়ার রসুন (© Shutterstock)

দীর্ঘস্থায়ী জন্য নিরাময় - বিয়ার রঙিন

Sclerosis, নমনীয় শক্তকরণ, অনিদ্রা, বিষণ্নতা এবং উচ্চ রক্তচাপ জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার চেষ্টা করুন। বোতলের ঘাড় পর্যন্ত সূক্ষ্মভাবে কাটা পাতা এবং পেঁয়াজ পূরণ করুন এবং ভদকা বা বিশুদ্ধ ফার্মেসী ঔষধ দিয়ে 40 ঢোকান। সূর্য বা কক্ষ তাপমাত্রায় 14 দিন ছেড়ে দিন। তারপর ড্রেন এবং একটি দিন একটি ছোট চামচ নিতে। কিন্তু দীর্ঘমেয়াদী নয়।

কি জন্য ঘড়ি আউট

বন্য সংগ্রহ যখন, বিষাক্ত উপত্যকায় বা সমুদ্রের অনুরূপ lily সঙ্গে বিভ্রান্তির বিষয়ে সাবধান। অত্যধিক ব্যবহার ডায়রিয়া হতে পারে। অ্যালিসিন অ্যালার্জি এবং পেট, গল ব্লাডার এবং প্যানক্রিয়াগুলির সমস্যাগুলির কারণে ক্ষতিগ্রস্ত ব্যক্তিদের ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয় নয়।